這多浪費錢。
他們兩人有一個車子就夠了。
沈美雲，“要的，西單市場離這邊有點遠，到時候西單市場的豬肉檔口開了，你們兩個人還要過去一個人負責那邊。”
“所以，兩個二蹦子是最基本的。”
這下，阿牛和阿虎都點了點頭，內心卻在雀躍，沈姨真看重他們啊。
打算讓他們一人看一個鋪子，還給他們配車！
光想想就激動人心。
到了東風市場後才五點四十，這會的東風市場人來人往，不過這個點是攤販多過客人。
到了六點半以後，陸陸續續的才會上客越來越多。
等見到沈美雲他們扛著豬進來後，旁邊檔口賣菜的老闆，嘿了一聲，“真是賣豬肉的檔口啊？”
“有多少肉啊？能不能給我留一些？”
這一開口，旁邊的老闆就跟著打趣，“就你臉大，還給你留點，人家夠不夠賣都不知道的。”
眼見著阿牛和阿虎扛著豬肉進去了，沈美雲在旁邊笑著打圓場，“你們要是要的話，一會就過來，趁著都是整豬，可以挑選。”
這些都是以後經常相處的隔壁老闆，沈美雲自然是希望，阿牛他們能夠和對方相處的好。
有了這話。
周圍的老闆頓時高興道，“好好好，我一會收拾了東西就過來。”
“以後你們要是要青菜的話，提前和我說，但凡是我有點，一定把最好的留給你。”
“還有我，我家是賣豆腐的，最好的豆腐給你留著。”
做生意就是這樣，你幫我，我幫你。
沈美雲道了謝後，跟著進了漠河豬肉檔口，因為今天頭一天開張，見阿牛和阿虎他們，把豬肉都搬進去後。
她便拿了一掛鞭炮出來，“阿虎，阿牛，你們會敢放？出來放鞭炮了。”
這是開業大吉，紅紅火火。
簡單的一個小儀式。
“我來。”
阿牛迫不及待的把豬肉一放下去，人就跑了出來，從身上拿出來一盒火柴來，還不忘朝著沈美雲道，“沈姨，把耳朵捂著，我要點鞭炮了。”
“各位老闆也是一樣。”
這話說的敞亮。
大家噯了一聲，“你放就是，這點鞭炮還嚇不到我們。”
隨著這話一落，阿牛便點燃了紅火的鞭炮，點燃後迅速的往後退了幾步，接著，那鞭炮就濺起來一陣火星，噼裡啪啦的炸響起來。
“開業大吉。”
“財源滾滾來。”
周圍的老闆，也都跟著說著吉祥話起來。
沈美雲一一道謝後，這才讓阿牛和阿虎把一整頭豬肉掛了起來，“會解嗎？”
阿虎搖頭，他對這方面是真不瞭解。
但是阿牛卻點頭，“我會。”
許是見到沈美雲和阿虎的疑惑，阿牛咧嘴笑了笑，“我以前在前進大隊是出名的混子，這裡混日子，那裡混日子，前進大隊所有的活，我基本都做過。”
放牛放豬，殺豬，切肉，記工分，開車接人，接貨，犁地，種菜，他樣樣都會。
但是卻都做不久，也因此，被人笑話他是老支書家裡幾個孩子，最廢的一個。
做啥啥不成。
但是，阿牛發現自從來了北京以後，他身上那些廢物技能，一下子成了他求生存的本事。
“阿牛，你是真厲害。”沈美雲忍不住再次感慨道，“誰以後說你是廢渣，我第一個不同意。”
阿牛聽到沈美雲的誇獎，他不好意思的紅了臉，“我是什麼都會做，但是會的有不多。”
“那也不錯了。”
阿牛發現他很喜歡和沈美雲聊天，因為不管說什麼，對方都是肯定他的，和他以前在家，在前進大隊完全不一樣。
以至於他在接下來幹活裡面，也越發賣力起來。
解肉，片肉，剔骨頭，去豬皮，這一切都是一氣呵成。
甚至，還不忘把豬頭單獨拎出來，燒了一盆子炭火，打算不忙的時候，把豬頭給燒了做出來，這樣才好賣。
只是，炭火還沒點燃。
客人就來了。
