這是給妹妹帶的。
沈美雲看著那鮮紅的蘋果,和黃橙橙的柿子,眼睛跟著一亮,“這水果好新鮮啊。”
“是啊,我從老鄉樹上摘下來的。”
一斤五分錢,他一樣要十斤,從陝北揹回來的。
沈美雲還騰出手,去捏了下黃燦燦的柿子,“半硬半軟,要在放軟了好吃。”
“不過這個蘋果倒是能直接吃。”
“行了,你們都進去吧,我把煎牛排和芹菜炒牛肉做好了就來。”
這個菜要熱著吃,光出爐的嫩牛肉,燙嘴才好吃。
陳遠看了一眼,“這比過年都豐盛。”
沈美雲笑了笑,“難得吃一次,自然要敞開肚皮吃。”她讓季長崢帶陳遠上堂屋去。
結果,季長崢把陳遠一放堂屋,自己跑到了廚房來了。
“我來燒火。”
綿綿從灶膛裡面鑽出來,“我在燒火呢。”
她好乖的,沈美雲在忙,她就一直乖乖坐在那,等灶膛火小了以後,虧立馬添柴火進去。
季長崢捏了捏她臉,“讓奶奶給你切個蘋果吃,爸爸來這裡。”
綿綿歪著頭看了下沈美雲。
沈美雲,“去吧,不過就只能吃一塊蘋果,要留著肚子吃滷牛肉和牛排知道嗎?”
綿綿小雞啄米一樣點頭,去了堂屋。
她一走,季長崢把灶膛添了一把柴火,又把案板上亂糟糟的出具,給收了起來。
清了手,這才從後面抱著了沈美雲,低聲道,“媳婦,你辛苦了。”
沈美雲煎牛排的手一頓,她抿著唇笑了笑,“偶爾一次,也沒關係。”
更何況,她就只是負責掌鍋,所有的下手都由季爺爺和季奶奶來完成。
她不知道自己這會多溫柔,細碎的頭髮灑在額前,姣好的五官都被火光給照耀出一抹金色來。
漂亮到驚人的地步。
季長崢呆了下,低頭親了下她額頭,接著才說道,“我來煎牛排,你跟我說,怎麼做。”
沈美雲想了下,也沒猶豫,直接把鏟子遞給他,“你試下?”
季長崢是個很聰明的人,沈美雲煎牛排第一塊的時候,他便看會了。
當然,僅限於是眼睛看會了,等他下手的時候,他這才發現原來還是有難度的。
不過,有沈美雲這個好老師的在的情況下,自然不會讓牛排白瞎去。
六塊牛排煎完後。
她還要去做個芹菜炒嫩牛肉,卻被季長崢給拒絕了,“不炒了,牛排冷了不好吃,這個菜明天在吃。”
“更何況,今天晚上的飯菜也足夠豐盛了。”
沈美雲想了下,“那先吃吧,不夠了在說。”
怎麼會不夠呢?
一桌子的菜,別提多豐富了,銅爐火鍋裡面煮著蘿蔔和嫩牛肉。
一大盤子的冷切滷牛肉,還有一盤子滷肥腸,外加切好的滷牛心。
更別說,每個人面前還放了一碗燉的軟爛的蘿蔔燉牛雜。
說實話,光那香味就足夠讓人流連忘返了。
“開吃吧。”
沈美雲一過來,說了這話後,大家頓時跟著不客氣了起來。
季奶奶早都想試那個冷切牛肉蘸調料了,所以當即跟著試了一塊。
牛肉有勁道,調料酸辣可口鮮香無比。
沈美雲笑了,“媽,先吃牛排呀。”
冷切的牛肉放一會倒是沒關係。
季奶奶嘆口氣,“這好吃的太多了,我都不知道吃什麼好了。”
這是實話。
沈美雲,“那就一個個來吃。”
她自己吃了一口,剛煎好的牛排,有些燙,但是肉質卻極為細嫩,汁香濃郁。
陳遠更是一口氣吃了一大塊進去,“這才是大口吃肉的感覺。”