,但是沒想到還真有。
魯師傅沒搭理這些人的質問,出去後就找到沈美雲。
沈美雲,“門口被堵著了,車子過不來,停在前面的路口。”
魯師傅頓時瞭解了,隨著沈美雲一起小跑著過去,那邊季長崢看到人過來了,頓時下車了,把車斗子的後面給開啟了,頓時露出兩頭白花花的豬肉來。
魯師傅看的雙眼放光,招呼徒弟,“快快快,搬回去。”
趁著徒弟們搬豬肉的時候,沈美雲問他,“想好怎麼弄了沒?”
魯師傅,“我們後廚留個一部分,剩下的就拿出去賣。”他們肯定要緊著自己了。
“不過,後面還有沒?”
沈美雲,“還有不少,不過現殺,可能要點時間。”她抬起手腕看了下,“等這兩頭豬賣的差不多了,應該還能在拉幾頭過來。”
但是具體拉多少,要看吳師傅他們的速度了。
有了這話,魯師傅就放心了。
抬著豬肉和豬下水,雄赳赳氣昂昂的回到了魯家菜。
沈美雲思索了下,也跟了上去,她要看到現場的情況才能放心。
她要跟著,季長崢自然也是。
當兩頭白花花的整豬抬過來後,魯家菜外面熱鬧的眾人,有一瞬間的安靜,接著,便迅速的吵吵起來,“真有啊?快看,這裡真有豬肉啊?”
“快快快,回去喊家裡人過來排隊搶肉了啊!”
到了年關跟前,誰能弄來豬肉,這就是他們的祖宗!
眼看著這邊情況熱鬧起來。
魯師傅跟著喊,“讓一下,讓一下,讓我們先進去。”
這兩頭豬肉最好的部位,他要留下來,後廚自己用!
這一招呼,大家頓時自發的讓開,“對對對,讓開,讓東家先進去。”
東家進去安排好了,他們就可以買肉了。
大家讓開後,魯師傅便招呼徒弟,把兩頭豬放在了門口的兩個大案板上,直接拿來砍刀,先是卸掉了半邊排骨,在接著又卸了一大塊五花肉,還有幾個豬蹄膀。
這一卸,兩隻豬就少了四分之一了。
大家頓時嚷嚷起來,“不是說賣肉嗎?你怎麼把這肉拿進去了?”
魯師傅把肉都撿到了大搪瓷盆裡面,他老神在在,“我開飯店做生意,有了肉當然要緊著我自己的客人啊。”
“走走走,把這些肉拿到後廚去,往小黑板上,今天我們魯家菜的排骨,五花肉,蹄髈,不限量啊。”
“歡迎大家點單。”
這一說,屋內那些吃飯的客人,頓時熱鬧了起來,“來來來,給我們在加個蹄髈進來。”
“我要一份紅燒排骨。”
“我要紅燒肉。”
魯家菜的店鋪內,就像是油鍋裡面濺進去了一滴水一樣,瞬間熱鬧起來。
前面還有兩頭豬啊,這可是好東西,要有人看著,曹志芳喊了一個後廚的打飯師父過來,兩人一起
看著攤子。
還不忘在拿個稱出來。
“要買肉的排隊啊,拿在魯家菜吃飯的選單過來,一份選單能夠買五斤肉。”
這話一落,屋內吃飯的人,也跟著出來湊熱鬧了,幾乎每個人出來手裡都拿著選單。
“這肉多少錢一斤?”
有客人問。
曹志芳看了一眼沈美雲,沈美雲張了張嘴,“一塊一。”
和市場價格差不多,平時基本上是九毛一斤,到了年關跟前豬肉都漲價了,一塊一,一塊二那樣。
魯家菜報價倒是合理。
一聽和菜站的價格差不多,大家頓時又激動了。
“噥,這是我選單,給我要五斤,我要五花肉啊。”
先來的就是好,可以挑選。
曹志芳直接搖頭,“統一賣的,我一刀子下去,切到哪算哪。”
這——
對方有些不滿。
曹志芳嘆口氣,“同志,你把五花肉要走了,後面的人怎麼買?”
這算是說到了大家心坎裡面。