好不容易等孟西風走了，她趕忙蹲下身，開啟空間去拿肘子。
結果一起身，就和孟西風來了一個四目相對。
“相公，你怎麼還在？”
孟西風看了看她，又看了看她手裡的布包“娘子，我只是想問問你，是不是我說的那番話讓你討厭我了？”
“沒有啊。”
“那你為什麼躲著我？”
“我……”喻莘莘抿了抿唇“我工作的時候要專心，你要不放心，就留下來等我切完了肘子再說。”
見她沒有再趕自己，孟西風自然是選擇了留下來。
喻莘莘將布包開啟，豬肘已經在冰箱的冷凍下，形成了一個卷，完美的水晶肘子！
她將豬肘切成薄薄的圓片，和豬腳還有豬耳這些擺在一起，看著就流口水。
“好了，我們可以走了。”
“好。”
去的路上，孟西風還是有些不放心“娘子，你真的沒有說錯話？”
“沒有。”
雖然有這樣的答覆，但孟西風還是覺得哪裡不對勁，便決定晚上睡覺的時候好好問問。
今天，他是一定要搞清楚。
至於喻莘莘，她心裡也著急啊。
大概就是，沒啥事的時候，又愛作，真的說起來了，她又慫了。
母胎單身真心傷不起。
好不容易兩人走到了亭子裡，孟皓已經開始瘋狂咽口水“娘啊，能不能吃了。”
“等一下，得等我向顧叔叔解釋完了，你才能吃。”
孟皓撇了撇嘴，又把手收了回去。
娘誇的天花亂墜，現在又只讓看不讓吃，他能不著急麼？
喻莘莘分別開始介紹“這兩個是爆炒，豬心和豬耳，這邊的全部都是明兒你參賽的菜，這是兩個蘸料。”
“其實你可以任選蘸料，但我建議，豬蹄一定要選蒜末，你可以嚐嚐。”
顧西點點頭“好，那我先嚐嘗豬蹄。”
為了不那麼髒手，喻莘莘特意剁成了小塊，又因為煮的夠久，所以哪怕是涼了，也不存在咬不動的情況。
顧西蘸了蒜末，放入口中，微微蹙眉，轉而咬下一口，細細咀嚼，不禁眉心舒展，笑了出聲。
“這味道著實非同一般，與以往吃到的豬手截然不同，起初有些辣，轉而就會口齒留香，回味無窮。”
說罷，他搖頭晃腦地感慨道“最絕的便是這回味無窮，迫切地讓人想要吃第二口，明明配料這麼簡單，怎麼會這麼好吃呢？”
“因為我們一般吃的都是熱菜，而這道是冷盤，豬皮涼了吃，是爽口，有嚼勁，甚至會有些脆，可若是熱著吃，便是軟糯綿膩，多吃兩口便會覺得膩。”
顧西趕忙又試了試豬肝“這個蘸料也好吃，從未想過豬肝也可以這樣吃。”
“你再試試這個——水晶肘子。”
“水晶肘子？”
“其實就是豬肘子，但我在它冷卻之前捲起來，這樣冷了之後，便會形成這樣，外面一圈水晶豬皮，而裡面是瘦肉，中間有一圈恰到好處的肥肉，吃起來便也不膩，還豐富了口感。”
顧西點頭又夾了一筷子，一旁的孟皓饞的口水直流，眼睛直勾勾地盯著盤子，委屈巴巴地喊道“娘……”
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