幸好除了面，其他的菜看著都是正常的。
尤其是一碗蘑孤燉雞，跟宮裡的不大一樣，用了十來種幹蘑孤。
十四阿哥第一次曉得蘑孤竟然比肉還好吃，每一次夾出蘑孤，都是不重樣的，可是口感很滑，嚼起來比肉還好吃。
還有一道鍋包肉，是酸甜口的，又酥又脆的。
還有一道炭爐烤羊肉，裡面放了香菜跟辣椒絲兒，混在一塊，葷香四溢。
十四阿哥吃的心滿意足。
至於十哥……
哼！
好像誰不娶福晉似的！
回頭自己跟汗阿瑪說一聲，一定要給自己找個長的好，還擅長廚藝的，到時候自己請一桌人，也顯擺顯擺……
*
霸州，冰窖地方。
同十皇子府的生日席面相比，行在飲食要簡單的多。
隨著聖駕出來的，除了三位皇子，還有工部尚書王鴻續、原河道總督王新命、直隸巡撫李光地等人。
原河道總督王新命也是老臣，康熙三十一年從河道總督任上革職，這次提起來，就是專門負責永定河河工。
今日，聖駕親臨霸州河堤，又親自檢視了三處河口，還在郭家務村南大堤親用儀器測量，勘測河內淤泥。
從早到晚，奔波了一整日。
晚上也沒有去行宮，而是宿營在外。
大家隨著聖駕行動，也跟著勞累一天，早已經又餓又乏。
行帳裡，康熙正跟幾位隨臣提及今冬修築堤壩之事，大阿哥、四阿哥與十三阿哥隨侍在旁。
因為河內淤泥高的緣故，現在河水冰凍至堤壩邊，要是不加高的話，明春水，難以堵御。
需增加堤壩，可是不宜取近堤之土，否則成了溝壑，水流溝內，有傷堤壩根基。
此事，需要工部與直隸巡撫衙門協理，幾位大臣也恭聽聖命。
等到大家恭聽了聖訓，康熙眼看著時間不早，就示意梁九功傳膳。
是用晚點的時間了。
少一時，梁九功帶了幾個侍衛提了食盒進來。
一人一碗麵，兩份左面小菜，一道茄鯗，一道醃蘇子葉。
紅燒牛肉麵的味道，瞬間在屋子裡瀰漫開來。
大阿哥看著眼前的面，心裡生出幾分不足。
御膳房預備的醬料只有紅燒牛肉醬，實際上這麵條，配香辣牛肉醬更好吃。
四阿哥看著面，眼中也帶了可惜。
他也挺喜歡這個面的，可軟可硬的，也比較好克化，只是他口味清澹，不愛肉醬的渾濁，更喜歡只放乾菜包的，也比較好吃，比較清爽一些。
十三阿哥正是長身體的時候，肚子裡像是有個黑洞，早就餓了，見是自己喜歡吃的，眉眼帶了歡喜。
九哥、九嫂那邊已經琢磨出好幾種味道的醬料，有紅燒牛肉、香辣牛肉、滷肉醬、蘑孤醬、酸菜肉絲幾種口味。
十三阿哥都喜歡，不挑食。
康熙見幾個臣子拘謹，示意大家端了碗快。
吃了一口熱湯，他露出愜意來。
自打去年御膳房收錄了這道面，他出巡的時候就常叫預備下，很是方便。
同樣的道理，將面換成煮好曬乾的米，也能在行營做出快粥。
調配好的醬料裡有油有鹽，味道真不錯。
因為吃麵，康熙想起了九阿哥，也想起初二那天在九皇子府看到的暖房。
等到用了晚點，大臣們也退下去，他就留下了四阿哥，道：“想過明年開春怎麼試種了麼？”
四阿哥想了想，道：“九阿哥之前想的分散試種的想法不錯，只是兒子想著，不好都在京畿之地，可以在口外牧場與盛京皇莊分別試種……”
康熙若有所思，似透過帳篷看著外頭似的，道：“似霸州這種多灘塗河道的，也可以叫人試種，若是功成，百姓也多一裹腹之物。”
因為永定河氾濫的緣故，河道兩側良田少，多少零零散散的淤地。
不是澇，就是旱，並不適合種正經糧食。
四阿哥記下，帶了羞愧，道：“是兒子思慮不周……”
康熙看著他道：“自古以來，北方種穀，南方種稻，想要推廣新糧種，不是一年兩年能功成之事，以不侵佔良田為先，否則若有不足，百姓不安。”
