隊上的小孩，調皮的時候讓人很不得拿棍子抽，但有時候又挺招人喜歡的。
知道二小隊磨坊的位置有人家可以換豆腐，他乾脆加快回住處的腳步。
回到住處，把揹簍放好，況葉來到廚房，取了一個竹籃和兩個大陶碗，就再次出門。
來這個時代快半年，他基本上就沒吃到過豆腐。
場鎮上趕集的時候，豆腐基本上已經賣完。自己做的話，雖然知道大致的做法，但他和簡修文他們也沒有更多的時間嘗試。
而且做豆腐也不是那麼簡單的事，泡豆子、磨豆子、熬煮、壓制，這些技巧沒人指點的話，想要做成功其實挺難的。
而且點豆腐的鹽滷或者石灰水，真要找在這個時代還挺麻煩的。壓制豆腐的模具、紗布等工具，倒是有代替的東西，只不過做出來的成品形狀就不那麼規整罷了。
而冬娃子他們換的這些豆腐，倒是形狀規整，料理的時候也就比較方便。
好久沒有吃過豆腐，今天他遇到了竟然勾起了饞意，如此當然不能錯過。
而且過兩天就是除夕了，這豆腐也算為年夜飯添一道菜。
花了一些時間走到磨坊的位置，對於冬娃子口中的林三叔家，況葉並不知道具體位置。
但既然在磨坊下邊，那麼就很好找。
抵達磨坊後，原本問路的打算都用不上，此時前往這位林三叔家換豆腐的人不少，況葉只需要跟著這些隊員一起過去就行。
林三叔的家果然就在磨坊下邊點地方，此時他家的院子裡聚集起不少人，都是來換豆腐的隊員。
換好豆腐，一些和其相熟的人家，也沒有第一件離去，而是留在著閒談，林三叔家偶爾忙不過來的時候搭把手。
況葉跟著走進林三叔家的院子，排著隊等待著換豆腐，因為換的人實在太多，現在還得等新做的成型才能換。
在這期間，他也瞭解了今天為啥能在這換到豆腐的原因。
林三叔也是陳家人，和小隊長陳繁榮是同輩人，叫做陳繁林。他家媳婦會做豆腐，但生活在農村並不常做。還有這畢竟是媳婦孃家人的手藝，陳繁林也不好以此謀生。
平時家裡都在忙活農活的事兒，只有在逢年過節的時候，會做一兩次豆腐，這個時候有需要的隊員可以來他家換。
在這換豆腐有兩種結賬的方法，一是直接拿豆子換，一種就是直接給錢。
一斤豆子能換兩斤豆腐，林三叔家的豆腐壓的實，算下來人家就掙了個辛苦錢，隊員們也大多願意用豆子換。
當然也有用錢賣的，價格和場鎮上的一樣，但因為林三叔家的豆腐要壓的實些，其實算起來比鎮上的便宜。
最終況葉花了三毛四分錢換了兩斤豆腐。
他如今只有一個人，這些豆腐看似有點多，但後天就是除夕，豆腐在這個天氣也放的住，不怕吃不完。
帶著豆腐和一些隊員回程的途中，況葉從他們口中還得知了另外一個訊息。
明天一小隊這邊要打魚。
九大隊每個小隊都有一個蓄水的堰塘，在它們空置的這段時間，也不是就這麼幹放著。
每年收完稻穀後不久，隊上就會購買魚苗放進去，養到第二年快插秧的時候。
經過大半年的餵養，堰塘的魚也差不多有兩斤多，生長速度快的白鰱魚甚至可以長到三四斤左右。
到時候這些魚大部分會賣給收購站，以完成每年的養殖任務，少部分會分給隊員，也算是雙槍農忙時節隊員們難得的營養補充。
而在過年的時候，隊裡也會適當的捕撈一些魚，有需要的隊員花錢從大隊上買，也算是給年夜飯增添一道菜。
畢竟年年有餘，這樣的添頭，在這個時代大多數人家還是非常注重的。
對於捕魚這件事，況葉當然也非常感興趣。
他今天在熊哥那買了兩條風乾的鹹魚，本來就是打算年夜飯的時候添道有魚的菜。
至於在河溝中撈魚這種操作，在這個時代特別是九大隊這裡是行不通的。
九大隊這邊只有一條小河渠，裡面自然是有魚的，但裡面生長的魚普遍不大，都是些鯽魚這類的。前幾年“共產風”還致使河中的魚被捕撈過度，以至於現在大點的魚基本難見。
這些魚倒是有人撈，但基本上是隊中的小孩。大人的話就算撈魚，也會盡量避開人，而且也有點得不償失。
作為知青的況葉，就更不會這樣做了。
如今大隊上要集體打魚，他當然更願意用這新鮮的魚作為年夜飯的一道菜。
帶著豆腐回到住處，況葉收拾了一下今天採買的東西后，就開始清洗階沿上的石磨，他準備用它來磨些糯米粉。
況葉家鄉有個習俗，大年初一的早上有吃湯圓的習俗，如今雖然在這個時代，也只有他一個人，他還是準備到時候吃一碗湯圓。
空間中原本有袋糯米粉，但早就被他消耗完，如今只剩下些糯米，這糯米粉只好現磨了。
糯米粉大年初一才能用上，況葉就沒有采取水磨的方式，而是直接幹磨。
等石磨清理乾淨，把沒有泡水的糯米慢慢的放進石磨上方的小孔中，期間不斷的推動磨盤，很快有些粗糙的糯米顆粒就緩緩的落在下方石盤中。
一斤左右的糯米磨完第一次，況葉用竹刷收集起這些糯米碎粒，繼續第二次研磨。
就這樣重複研磨了好幾遍，才得到可以用的糯米粉。
當然這種糯米粉還是比較粗糙，比不上水磨的細膩，就更不用說機器研磨的。
但其實這樣的糯米粉包的湯圓，也別有一番滋味。
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