要過年了，大街上熱鬧非凡，一點都看不出因為天氣寒冷而帶來的寒意。怪不得古語言“交通基本靠走，通訊基本靠吼，取暖基本靠抖，治安基本靠狗”，在唐初這些都適用，不過過年充分說明了“取暖也可靠擠”的可行性。
春節，可以說是中華大地歷史最悠久且最為隆重的一個節日了，最早是從舜接任天子開始的。舜接任天子後，心情激動非凡，既然是“天子”，那就祭祭自個老子——老天吧！於是舜帶著自己的小弟們開創了春節的歷史。漢朝之前春節的日子是不固定的，每個朝代都有自己的紀念日，比如說某某長輩的生日或者統一中原日等等，這種不固定性一直到了漢武帝才終止。等劉徹坐上皇位，覺得曆法太亂了，這假期都不好安排，惱的人頭疼，於是讓司馬遷作為組長，鼓搗出了“太陽曆”，一切放假時間都以“太陽曆”為準，春節的日子也由此定了下來。
在古代，過年還不叫做“春節”，春節單純的指“立春”，古代對過年的稱呼比較亂，但稱呼上基本保留了“元”“旦”“正”“歲”字樣，在唐初就叫做“元旦”。
俗語有言小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年；臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七。宰公雞；二十八，把面；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。不過唐朝的年前活動跟上面說的還不太一樣。
二十三是謝灶節。這也是一年當中最後一個上天的“神仙”，那時候講究“官三民四船五”，也就是有官位、爵位的才能在臘月二十三祭灶，老百姓只能在臘月二十四，至於船伕地位更低，只要臘月二十五了。關中現在還有一句俗話“車、船、店、腳、牙，無罪也該殺”。從這裡可能看出古代等級森嚴，別看都是吃不飽飯的老百姓。也是分三六九等的。（更往深了看，從這句話中也能看出階級對立、仇富等等狀況的存在。）要說過謝灶節，最高興的莫過於畢供奉了，放在前些日子。他還是個船伕，只能臘月二十五才能祭灶，這身份一變，可以在臘月二十四了！
灶王爺可能是中國有記載以來的第一位神仙，雖然官職不高，但勝在管的寬，上至皇帝，下至平民，所有人的事情他都能跟天庭彙報。所以這祭灶節很是隆重。晉宇還是第一次在唐朝過灶王節，也算是開眼了。
晉宇原以為供奉些“獸糖”（唐朝的糖塊，人為的弄成野獸狀）就行了。哪知道被楊穎一頓好說，“年前最後一位上天的神仙呢，一年了也夠辛苦的，該多恭敬些。”
晉宇很虛心的點點頭，任由楊穎施為，入鄉隨俗嘛。不丟人，權當是過年的娛樂活動了。
祭桌上擺的滿滿當當的。最引人注目的是一頭全羊和兩條草魚。上祭桌前，楊穎還親手在魚肚子裡塞了兩片金葉子，看的晉宇目瞪口呆，指著魚問道“這有啥說法？”
楊穎瞅瞅左右無人，悄悄地跟晉宇解釋道“給灶王爺的路費，收了咱給的好處，也讓灶王爺上天后多說些好話。”
晉宇聽完那個汗，這年頭不興燒紙，原來是這麼給神仙好處費啊！不過也好，送走了灶王爺，這金葉子還是自個的，丟不了。
“夫君快親手端了去，陳叔等您呢，一會別忘了端回來。”楊穎皺皺眉，感覺手上的腥味很大，就要去洗手。
“娘子不去？”晉宇聽話的端起大盤子，好傢伙，不輕，這兩條魚怎麼也有五六斤。
“夫君說什麼傻話呢！”楊穎白了晉宇一眼，“這送灶王爺哪有婦道人家出面的？”
“為啥？”晉宇還是不明白，一切對他來說都很新鮮。
“夫君這話問的奇怪，灶王爺是男的，男女有別啊！”楊穎理所當然的說道，“夫君別磨蹭了，灶王爺也要過年呢，別讓他老人家等急了。”楊穎揮揮滿是魚腥味的小爪子朝外趕人。
晉宇虛心的點點頭，看來“髒唐”的說法僅僅限於皇室，老百姓還是很淳樸的，很好，起碼不擔心自己戴綠帽子了。
晉宇把魚端上，這祭品就算齊了。陳瑞讓晉宇上了三炷香，晉宇就以為完事了呢，誰知道陳瑞說道“少爺，還要給灶王爺上甜點。”
晉宇瞅瞅桌子上，有獸糖啊？“那不是有嗎？”
陳瑞看自己這個主家，很無奈，附到晉宇耳邊小聲說道“要把蜜糖塗在灶王爺嘴上，好讓他老人在老天爺面前為咱家多說些甜話。”
晉宇點點頭，看來講究很多啊，還是入鄉隨俗，照做！話說大冷的天，什麼樣的糖還是液態？陳瑞準備的是花蜜，晉宇用手蘸了些，在灶王爺嘴上抹了一遭，就跟口紅似的，在火光下閃閃亮。花蜜可是好東西，自己的果園一年也產不了多少，不能浪費，晉宇又把手指頭放嘴裡吮了一下，看的一旁已經準備好熱毛巾讓晉宇擦手的陳瑞大汗不止。
這封口費也給了，甜食也吃了，灶王爺這才心滿意足的啟程。陳瑞還準備了一匹稻草馬，手工不錯，扎的惟妙惟肖。“這些草幹啥的？”晉宇指著稻草馬旁邊的乾草問道。
“回少爺話，灶王爺坐騎的口糧。”陳瑞依舊是很小聲，生怕被別人聽到。
“哦。”晉宇點點頭，皇帝還不差餓兵呢，看來陳瑞考慮的很周到。“接下來呢？”
“該送灶王爺昇天了。”陳瑞神神秘秘的跟晉宇說道“少爺您還要念念有詞才行。”
“詞？什麼詞？”後世的時候。這灶王節都是有唐爺爺一手承辦，晉宇光跟著湊熱鬧，只看到唐爺爺燒些紙錢了。沒留意還要說些啥啊？難不成還要作詩？唐詩之所以流行，是從這開始的？晉宇現自己有扒查歷史原由的慧根。
陳瑞無奈了，自己這個主子別看很能鼓搗，在這方面還真是小白，“今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壯馬，有草料。一路順風平安到。供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言。”
晉宇緊跟著複述了兩遍。直到陳瑞確認沒錯處，才將灶王爺請到馬上，著手點火。晉宇口裡唸唸有詞，心下卻在想看來古人祭神也不容易。不光要有祭品啥的，還要有臺詞配合！看來做一個合格的古人也不容易啊！
“該磕頭了吧？”看著眼前的一堆灰燼，晉宇終於猜對了一項流程。
陳瑞點點頭，晉宇在下人早就準備好的毯子上給灶王爺行了三叩的大禮，這下子總算完事了。
端著魚來到屋中，楊穎早已洗完手等著晉宇完事回來。“這回該夫君掏金葉子了。”楊穎狡黠的閃乎了幾下睫毛，不肯再動手，剛才她也是第一次做，沒想到魚腥味這麼難清除。楊穎死活不肯再自己動手了。
晉宇颳了一下楊穎的鼻子，順了自己小媳婦的意。草魚可是好東西，做火鍋魚的最好魚類。“怎麼不用鯉魚？鯉魚多好看！擺在祭桌上也有面子。”晉宇看著自己手中的草魚。總感覺不如鯉魚好看，後世那些貼畫、剪紙啥的基本上都是兩個胖娃娃抱條鯉魚，沒見抱草魚的年畫吧？
“天家姓李，要避諱的。”楊穎看自己夫君靈巧的從魚肚中掏出金葉子，給自己的“白痴”夫君補課道。
“哦。”晉宇點點頭，看來灶王爺沾了李二的光了。草魚比鯉魚好吃多了！“用一條就夠了，兩條浪費。吃不掉。”
楊穎白了晉宇一眼，“年年有餘，好事成雙，兩條吉利。”
晉宇用沾滿魚腥的雙手招呼楊穎，“竟敢瞧不起為夫？看招！捏不死你這條美人魚！”
“啊！夫君饒命！”楊穎被晉宇逼到牆角，手捂著臉，不敢看晉宇，跟鴕鳥一樣，顧了頭顧不了不過晉宇沒有用手面，確實腥味太重，用手腕蹭了一下了事，“三天不打，上房揭瓦！等著，今晚不吃完不許睡覺！”
調料都是現成的，辣椒都已經掏出了種子，可以放心用，明年再下來辣椒開館子都足夠了。晉宇沒客氣，將兩條魚處理乾淨，切好片，都扔到了鍋裡。出鍋的時候，容器難住了晉宇，吃火鍋嘛，用個炒瓢不夠雅觀。晉宇環視了一下廚房，黃橙橙的洗菜盆吸引住了晉宇的目光。純銅製造，大小正好，拿過去蹲路口上再合適不過了！
“夫君用這個盛魚？”楊穎不可置信的瞪大了雙眼，彷彿看到ufo的表情。
