如果晉家莊的酒樓謙稱自個在長安餐飲口味排名第二的話，估計沒有哪家酒樓敢稱第一，不用等晉宇上門砸場子，恐怕食客就掀桌子了就這口味還敢稱雄？
其實這年頭的高門大戶家裡也沒多少人，有百十個看家護院頂天了，若再多了，君王就睡不著了，腦袋裡第一個念頭就是“這廝要造反不成？”
縱觀中華五千年，追隨皇帝打江山的文武群臣，善終最多的兩個時代就有一個李二爺，那一個是趙匡胤，沒殺人，和小弟們喝了一頓酒就把他們的權力給下了，不過貌似他後來也沒個好下場。
即便是優待小弟的李二爺，也會偶爾試探一下他們。他曾試探過尉遲恭“聽說你要謀反，這是為什麼呢？”尉遲恭也是個烈性子，一點就著，聽自己的扛把子這麼懷疑自己，立馬炸了，衣服都炸飛了，如同綠巨人，渾身上下只剩下褲衩，指著身上大大小小的傷疤告訴自個老大“小弟確實要造反！小弟跟隨您征伐四方，身經百戰，如今身上留下的都是刀鋒箭頭的疤痕我都數不清到底有多少。如今天下已經安定，您便開始懷疑小弟要謀反嗎？”李二爺一看他那健美的身材（就是黑了點），羞羞的被淚糊了一臉，慚愧的撿起衣服給尉遲恭披上，“朕是相信你才這麼問你，你何必惱怒呢？”於是兩人言歸於好……
後來還有個登上凌煙閣的功臣，出身貧寒，名叫張亮，李二爺懷疑他造反，直接拖出去咔嚓了，原因是張亮養了五百個乾兒子……說不定張亮想著先富帶動後富，不忍心自己吃肉父老鄉親咽康呢？
本著“早現、早咔嚓”的原則，朝廷也會不定時的進行人口普查，比如某某公食邑六百人，普查的時候現連佃戶在內了二百，那就等著問責吧。所以說，勳貴之家也沒有多少常駐人口，在所有人裡面，只有家主直系才有專人做飯，其他雜役、長隨、丫鬟都是吃的大鍋飯，因為廚娘數量有限。
若是有三五知己好友、親戚前來拜訪，擺個家宴，小酌、大醉都無妨，然而一旦擺的桌多了，自家廚娘就難以緊湊上菜了，所以這種時候，高門大戶一般都是去酒樓談個人力外包協議——把酒樓的廚子、小二們一塊打包帶回去用幾天。
自家女婿就有酒樓營生，於情於理都沒有把買賣往外推的道理。晉宇也樂得接過來，不考慮親情也要考慮市場，群英薈萃的火爆場面，難得在一干大唐最高層推廣口碑的機會，再怎麼重視都不過分。
甜點必須有，一水的新式糕點，名字要喜慶應景。
月餅一定要有，就叫花好月圓，泰家父子連夜刻的月餅模子，小巧精緻，往工藝品方向看齊，初看讓人愛不釋手、不認下嘴，一旦進嘴恨不能將舌頭都吞掉。
嘎嘣脆的麻也要有，“連理枝”的名字讓人頻頻點頭，應景。
這年頭蔓越莓不好找，但山楂到處都有，可以參考蔓越莓餅乾的做飯湊合來一份山楂餅乾，用食用油代替黃油，做出來的味道還真不錯，酸酸甜甜，作為開胃甜點再合適不過了。
小冷盤用晉宇獨家炮製的泡菜、酸菜來擺盤，味道那都沒的說，有泉蘇蓋文背書為證……
熱菜講究最多，天上飛的、水裡遊的、地上跑的都要有，寓意吃得開！因為雞勉強算作飛禽，晉家莊的童子雞算是遭了毒手，二百來只童子雞不僅被殺，還被虐（屍）——按照晉宇的要求擺出後世德州扒雞那種吉利姿勢，兩隻一組，相偎相依，下鍋先炸後滷，有七八分德州扒雞的味道，就叫“比翼鳥”，味道、賣相都是贊讚的。
這年頭在水裡遊範圍內能吃的恐怕只有魚了，鱖魚和鱸魚都是上上之選，可惜鱸魚產出範圍有限，不想鱖魚那麼廣。鱖魚一年四季皆有，頗得時刻好評，有詩為證桃花流水鱖魚肥，江州司馬吃不吃？萬點桃花半尺魚，江州司馬吃不吃？
鱖魚都是晉宇讓人精挑細選的，鮮活、百十條魚塊頭一般大，先養在院子的水缸裡，帶婚宴前一夜再開膛破肚，正月的氣溫還是能氣死冰箱的，不用擔心壞掉。到時候放盤子裡上鍋清蒸後，撒上蔥絲，澆上熬好的湯汁，滋滋啦啦味道好極了！晉宇建議叫“魚入龍門”，可惜被秦老爺子否決了，不過晉宇仍認為這個名字最貼切，婚禮過後確實是秦懷玉入了豫章的龍門（你懂的）。
後世喝酒吹牛必點的土豆絲成了奢侈菜，就連晉宇都沒捨得多吃，土豆的繁殖和地瓜沒法比，經過兩年的耕種，也能經得起一頓婚宴。晉宇做法獨具一格，熱油放蒜、辣椒，澆醋，最後放土豆翻炒，這樣做出來的土豆絲酸味和辣味比較協調，所以秦懷玉的婚宴多了一道獨一無二的酸辣土豆絲受到了秦家父子的一致五星好評。
地瓜是近期很火的話題，不僅為晉宇帶了不菲的收入，也成為了李二爺賞賜眾小弟的珍品。一道拔絲地瓜必不可少，同時擁有了一個“金玉滿堂”的稱號，為此晉宇連夜製備了一桶白糖。
正月裡仍舊是青菜稀少的時節，除了雞、魚、四喜丸子、幸福小炒肉（紅燒肉）之外，都是青菜，為此，晉家莊大棚停了三天的青菜供應，全拿出來準備秦懷玉的婚宴，可以說“素”的很，就連燙也是素的——早生貴子（紅棗、花生、桂圓、蓮子湯）。
儘管正月裡沒有什麼應季水果，但晉宇還是很幸運的從西市淘換到了哈密瓜，味道不錯，價格也很銷魂……用小西紅柿，再將蘋果去皮切塊，紅蘿蔔雕花點綴，勉強湊了一個果盤，齊活。
晉家酒樓廚師有限，炒菜度最多隻能供應四十桌，相信秦老爺子會把這四十桌安排滿最重要的客人。其他賓客就只能交給秦程兩家的廚子操持了，當然了，甜點、成菜都時晉宇提前準備下的。
越臨近大婚，秦懷玉越是興奮，想到自個姐夫給自個的畫冊，整個人都獸血沸騰，期盼著時間快點、快點、再快點，然後慢點、慢點、再慢點……
好事多磨，皇帝的女兒不是那麼好娶的，要走的流程非常繁雜，兩天下來把秦懷玉折騰的夠嗆，真是痛並快樂著。
大婚的前一天，豫章的送妝隊伍浩浩蕩蕩排出去二里地，慢慢的朝翼國公府方向蹭，看的晉宇直咋舌。前面兩排身穿青色斗篷的壯漢，每人掛刀、擎旗，昂頭挺胸，氣宇軒昂。後方有一隊騎馬武士壓陣，身穿盔甲，左手握刀鞘，右手持韁，肅殺之氣噴薄而出。
接妝是不用下跪的，所以晉宇在裡面湊熱鬧，看李二爺給豫章都陪嫁了些啥。宅子、莊子都有，日常用品也不少，不過槽點也蠻多的。
日常用具以金銀器具為主，鎏金的玩意一抓一大把，其實晉宇有點不理解這年頭的人怎麼想的，一個銀碗內嵌著個鎏金的王八，這碗除了好看還能用來幹啥？還有那種用小錘子一點點敲出複雜花紋的銀盤，是挺好看，看不好刷啊！這也是晉宇在家一直要求用陶瓷的原因，確切的說是上了釉的陶器，這種陶碗放後世都是扔了聽響，哪怕儲存完好的唐碗，大約兩三萬一個……畢竟這時候瓷的技術還不是那麼完善，再過幾百年的宋就不一樣了，一個鬼谷子下山拍出了天價，把所有唐碗加起來估計都趕不上……
更讓晉宇蛋疼的是佩飾，煤精赫然在列……說白了這就是一塊煤，放西方是陪葬用的，有點晦氣，價值遠遠比不上寶石、玉石，幸虧李二爺沒給陪嫁一筐煤，否則能讓後人笑掉大牙。
託靜州山獠的福，秦懷玉大婚放煙花不用再擔心成為攪屎棍子口中的“慶祝日食”。晉宇本來打算隨著迎親隊伍回來，在大路兩旁擺開，大放煙火呢，但被無情否決了。晉宇清楚的記著當時程懷默看自己的那種眼神，和平時看白痴沒什麼兩樣，那一會就安排他逐桌放選單吧。百姓家沒那麼多講究，但皇家就不行，事事都要體現作為老天爺兒子、孫子的威嚴（主要是馬匹，萬一被煙花驚著了，那婚事就不美了）。事不可為，只能退而求次，淪為了晚飯開始的訊號。
秦懷玉大喜之日前一晚，晉宇又和眾廚子排了一遍上菜順序，精鹽水、海帶湯都已經悄悄運過來了，這玩意一定要派專人看管好。晉宇暫時沒有把這些公開的打算，這算是自家酒樓的秘密武器，只要掐住了這些，不愁在餐飲界打不出名頭來！
相信明天過後，晉家酒樓會如同黑夜裡的煙花一般照亮天空，成為婚宴界的標杆！晉宇美美的想到。不過接下來一定要多訓練幾個廚子，瓷器的事情是不是也可以嘗試弄一下？逼格這麼高的一桌菜，竟然全都是用陶器盛的……畫面太美，不敢看，1o爆了！未完待續。
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