林瑤跟她們簡單地說了只要將果子洗乾淨、切成片就可以了後便駕著馬車向鎮子上駛去。
她想著院子裡的果子大概明天就能曬乾，而家裡又沒有呈裝果乾粉末的容器，所以她打算先去鎮子上買些木桶和用來研磨的『藥』碾子跟杵回來備著。
林瑤駕著馬車慢悠悠地來到了鎮子上，她先是目的很明確地尋了幾個賣餐具用品的攤位，收集了十個大木桶，然後途中又遇到了一家賣文房四寶的店鋪。
看著店鋪裡的文房四寶，林瑤突然想起來，這馬上就要入秋了，村裡和鎮子上的私塾也都要開始招生了，倒是可以給小豆丁準備一下，送他去讀書了。
於是林瑤便走進到店鋪裡，挑了些中上等的筆墨硯臺，紙張倒是買的便宜些，因為小豆丁才剛開始學寫字，肯定會浪費紙張的，所以林瑤覺得倒不至於買那麼貴的紙，那樣太浪費了。
想著上次吃席家裡米快沒了，所以林瑤又駕著馬車來到米店裡，買了一百五十斤精米，買完這些東西后，林瑤便放心地駕著馬車晃悠悠地回家了。
回到了院子裡後，林瑤很明顯地就看出來了院子裡的果子已經少了一半，院子裡到處都是切好在曬著的果乾。
姚母和那些村『婦』們正樂呵呵地坐在一起，邊洗著水果，邊聊著家常，看到林瑤牽著馬車回來了，孫大娘連忙打趣道，“喲，瑤丫頭回來啦，這墨小子我們剛剛可看見了，那模樣變化得可真大，真沒想到這墨小子颳了鬍子之後這麼俊啊。”
黃嬸子也一邊洗著果子，一邊跟著附和道，“可不嘛，當初這小墨就因為看起來老了些，這上門提親的人才不多，還是咱們瑤丫頭眼光好啊，這瞅人的眼光就是高啊。”
聽了兩人的調侃，林瑤不禁滿頭黑線，當初她不過是覺得蕭墨堯比較對她的胃口，長得老了些就老些，哪是她火眼晶晶地一眼就看透了他鬍子下的小白臉啊，在蕭墨堯『露』出真容的那一刻，她也是驚訝了一番好吧。
林瑤一邊解著韁繩一邊無奈道，“嬸子們，你們可就別打趣我了”她又扭頭對著姚母說，“娘，我買了些東西回來，您幫我拿下來吧。”
“誒，娘這就來。”姚母連忙甩了甩手上的水漬，站起身走了過去。
林瑤則一躍跳上馬車，鑽進馬車裡將剛買的一百五十斤的精米廢力地拖了出來，然後姚母在車下接過放到了地上。
一旁洗果子的村『婦』們看到了，頓時都羨慕地撐著脖子直瞅著，互相小聲嘀咕著。
“唉，這林家如今可算是富態了啊，上次吃席的時候用的大米可都是精米，這袋米估計也是精米吧？”
“可不，我前幾天聽我家老頭子說，這林家工地裡的工人每天中午吃的都是精米和肉菜呢，這林家待人倒是大氣啊。”
“嘖嘖，這瑤丫頭不簡單啊，也不知道是不是上次嗆了水，得了菩薩開光，腦子便靈光了……”
“誰知道呢，不過現在的瑤丫頭可不敢讓人小瞧了呦……”
另一邊的林瑤則不知道她們的議論，她將東西都卸了下來後，突然想起了一直被自己忘記了的竹筍，所以她連忙來到山上的泉水處，扒開草叢，看到自己的竹筍絲還在籮筐裡泡著，涓涓的泉水緩緩地流著，一根根竹筍絲泛著瑩白，看起來就清脆可口。
想著林瑤就直接伸手撈起一條竹筍絲放進嘴裡嚐了嚐，瞬間亮了雙眸，嗯，這竹筍絲果然一點都不苦了，而且還帶著些泉水的甘甜，酥脆爽口的很是好吃。
林瑤滿意地點了點頭，果然這竹筍只要處理好了，不僅不苦，還有一股獨特的清香和爽口的脆感。
她相信只要有人嚐了她的竹筍，一定會有人願意買她處理竹筍的方子的，到時候又是一筆不小的進賬，想著林瑤便不禁勾起了唇角，心裡美滋滋的。
將竹筍拿回家後，林瑤將竹筍一分為二，一半放了些鹽和辣椒末，然後醃著用手一直搓，讓水分儘量擠出來，直到水分都差不多擠出來了後，林瑤就將處理好的竹筍絲裝進了一個木桶裡，然後上面放進一塊大石頭壓緊實了。
這樣醃酸辣筍就初步做成了，接下來只需要再等一個月左右就能掀開石頭，享用美味的酸辣筍了。
至於剩下的另一半未處理的竹筍絲，林瑤則不打算處理，原味的竹筍炒菜吃也是很不錯的，所以她打算先拿這些未處理的竹筍絲到鎮子上問問，看看有沒有人買。
中午林瑤便用蕭墨堯送來的雞肉和竹筍絲炒了一道菜，留著幾位『婦』女一起吃了頓飯，又給隔壁的工人們送去了飯。
村『婦』們看到這葷素均衡的肉菜，瞬間都嚥了咽口水，眼裡是掩飾不住的欣喜，心想著林家可真大方，給了工錢，還給肉菜吃，她們今天也算是有口福了啊。
林瑤給她們每個人盛了一碗精米，又盛了兩大盤子竹筍雞肉放到了桌子上。
“娘，你們快吃吧，我去給你們盛點開水喝。”忙活了一上午，她有些渴了，準備用竹筒給她們每個人都盛點白開水喝。
“瑤瑤，這是啥啊，酥酥脆脆的，真好吃啊。”姚母夾了一口吃後立刻驚訝地亮了眼，她家瑤瑤做的的這個菜可真好吃，香香脆脆的，就是不知道這次整的又是啥稀奇古怪的菜。
幾位『婦』人聞言也不矜持了，紛紛拿起筷子夾著菜大口吃著，然後都紛紛驚訝滿足地直點頭。
“嗯，真好吃啊，這菜可比那大白菜有味道多了，瑤丫頭，這是啥菜啊？”孫大娘不禁出聲問道。
林瑤一邊盛著水一邊笑著回，“是竹筍。”
“啥？竹筍？就是那個苦了吧唧的竹筍？”聞言眾人都一臉的驚訝不信，這竹筍在桃花村可是遍地都有的，誰不知道這東西又苦又澀的，啥時候變得這麼好吃了？
“這竹筍當然是苦的啊？但是我用特殊方法處理了，所以苦澀味早就沒了。”說著林瑤將幾罐竹筒水遞給了她們，然後在桌子旁坐了下來。
聞言眾人頓時驚訝地面面相覷，這要真是竹筍的話，那這遍地的竹筍可不就能吃了？真沒想到這沒了苦味的竹筍竟然這麼好吃，他們要是也會處理竹筍的話，那他們以後豈不是再也不用愁沒菜吃了？而且這竹筍這麼好吃，可比那野菜好吃多了。
