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第168章 基礎,壓粹技法 (第2/3頁)

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別看那瓷瓶只有一個拇指大小,但他們知道那裡面是空間通道,直接採的就是天池雪水,源源不斷!

“好,好,好!”羅非連叫了三聲好,手上的動作都忍不住加快了!

唐正的蓄火階段,很快結束。

只見他一勾手,花盈袖開啟那小瓷瓶的瓶蓋。

從裡面湧出的天池雪水,很快注滿了整口黑鍋!

天池雪水無色無味,卻有著和花盈袖身上一樣的撲鼻清新,不過,黑鍋裡水並沒有馬上沸騰,而是在唐正精準的星力控制下,一直壓在九十九度。

只等6煌手中的各種野菜切好,唐正爐中忽地騰起大火……

唐正伸手一撈,將野菜一樣樣倒進鍋裡,可每一樣卻只是停留短暫地一會兒,馬上又被撈了出去。

每一樣野菜的菜葉,都還青翠欲滴。

隨後,他阻止了羅非想把魚丟進鍋裡的做法,而是把他剔出的魚骨的主脊,全部掃入了鍋中。

“哇啊……”羅非立馬拿手捂住了鼻子。

眼看隨著唐正的火勢猛然騰起,那鍋子裡的湯飛快地變成了奶白色。

而魚的正料都還沒下,居然就已經香氣撲鼻了。

唐正端起鍋子,星力朝著鍋底一推,那已經變成了渣的魚骨全部被推了出來,隨後,他手中的劍匕掃出一道道如絲線般的銀光,竟將被羅非處理好的魚肉,片成了薄薄的一片片……

“好,我來我來!”羅非一看唐正片出的魚片,幾乎薄得可以透過陽光,立馬就躍躍欲試了。

羅非手中的魚片,不斷拋入鍋中,而唐正掌控著火力,魚片入鍋就是一翻,然後他太陰星力往下一沉,立刻將魚片壓入鍋底。

水面上的極熱,鍋底的極冷,然後再翻起來過料……

一片魚肉就三秒鐘,出鍋之時卻已經香味撲鼻!

“條件有限,十味魚做不出來,今天只能做三味最家常的……”唐正將所有魚片全部出鍋。“第一鍋,水煮魚片。”

雖然這一次沒有十口鍋,可這一次唐正能在一口鍋裡做出更多的變化了!

很快。一條鯰魚就已經完全被做成了水煮魚片。

羅非還沒來得及撲過去吃上一口,唐正的鍋子一轉。留在鍋底的那一點水,冒起了茲茲的熱氣,唐正將野菜入鍋,又將那條大花巖剁成了一塊塊“第二鍋,菜根巖魚!”

一塊塊整齊的魚塊下方,墊著極夜草的菜根,而上面則鋪著青翠欲滴的野菜,配上週圍這山、這水。簡直勾得人食指大動……

可唐正卻還沒有放過羅非“第三鍋,雙魚戲珠!”

他將兩條魚的魚頭,煎入了鍋中,隨後掌心一翻,魚頭裡的魚肉全都被取出,在火光之中迅凝成了一個個的魚丸……

魚頭入盤,滑嫩可口的魚丸像彈球一樣也一個個飛入盤中。

三道家常菜終於做完。

羅非卻是看著唐正,似乎還在期待些什麼。

“吃吧。”唐正率先拿起了筷子。

“啊啊啊!”等了好久的羅非,總算是得到唐正的這兩個字,像是得到了聖旨一樣。撲過去就狼吞虎嚥起來。

呼哧,呼哧。

羅非身為一個吃貨,卻完全沒有吃貨應有的吃相。

反正魚肉是他自己處理的。絕對不可能有一根魚骨頭,他連湯帶魚加野菜,一碗一碗地往嘴巴里送。

他帶回來的這兩條魚真不算小。

可唐正現他真的是低估了羅非的戰鬥力。

唐正和6煌、花盈袖加起來,大概還比不上羅非一個人肚子裡的魚!

“嗝……”羅非吃得連打了好幾個飽嗝,“我感覺渾身充滿了力量!”

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