‘噌~’
長安東市，鐵匠行內。
一簇簇火花順著刺刀與磨石的接觸面，閃爍出刺眼亮彩。
距離殷溫嬌將戰馬、內甲送與陳駿已經過去三日，陳駿幾乎每天都會來鐵匠鋪子詢問三稜刺的打造進度。
當他第四次登門，老鐵匠總算沒讓他失望，三支足有陳駿小臂長的刺刀，全都擺在了他面前。
刀開三面樋槽，只剩下尖刃尚未開鋒。
陳駿正反手試握連續揮刺，頓時有些愛不釋手。直接向老鐵匠借了磨石，自己為三把刺刀開刃。
“公子，老兒手藝可還行？”
“相當不錯，這就是我要的三稜刺刀。”
陳駿對老頭的手藝十分滿意，將三把刺刀都開過刃之後，直接把尾款付清，還多給了半貫“老師傅，這幾日大家趕工也受累了，這些您一併拿著。我陳駿日後居於長安，定然還有不少活計要勞煩您，這些只當你我見面之禮了。”
老頭連忙搖頭“公子抬愛，老朽受之有愧。”
“無愧，無愧，說好十日交付，您老卻能提前製成，這是您應得的。”將帶來的銅錢都放下，陳駿想了想，開口道“我還有一事，原本打算過些日子再提，今日相告也算提前打聲招呼。”
“公子請講。”
“您老可曾制過鐵鍋？”
“鐵鍋？”
老頭面色疑慮，搖頭道“未曾聽聞，鐵鍋是何物。”
好吧，這個時代的飲食文化還沒有成長到用鍋的地步。
陳駿只能進一步解釋“如同鐵釜一般，俱是圓底炊具，左右各有一耳，或者邊沿接出鐵柄。但鍋要比鐵釜更薄，至於薄到什麼程度，那就看您老能做到何等程度了。”
連說帶比劃給老頭解釋了鐵鍋是什麼玩意，老頭這次卻是似懂非懂。
當然，最主要的是老頭不明白薄一些的釜，為啥要叫它鍋？
陳駿明白這種劃時代的東西，不是那麼容易就能讓人想通，當即緩聲道“我稍後便讓人多送兩貫錢過來，您老幫著琢磨研究一二，如何把鐵釜煉製的更為輕薄。最晚半年後我會回來，若那時再無頭緒，我們一起想辦法。”
以如今大唐冶鐵技術能不能製作鐵鍋，陳駿覺得即便做不出不鏽鋼，至少土灶大鍋是沒多少問題的。
因為他在雀舍見過酒店裡的鐵釜，從外形看已經與後世鐵鍋十分相像。
都要固定放在爐子上，然後才能加熱烹飪。
一般不是蒸，就是煮。
陳駿的下一個賺錢大計，用鐵釜並非不行，但想做到標新立異，他覺得還是得把鍋給研究出來。
有鍋在手，那才算是真正開啟了吃貨界的大門。
歷史上釜是怎麼演變成鍋的，陳駿不是很清楚，但他知道宋朝有鍋，而且鍋肯定不是宋朝時的明。因為宋朝連炒菜都出現了，無疑說明宋朝的鍋已經趨於成熟。
宋朝往前推，是五代亂世。
並沒亂很久，總共也就幾十年光景。
亂世的鐵可是稀缺資源，誰能有心情去管如何改進鐵釜？
所以在陳駿的猜想中，鍋這玩意應該明於唐。
換而言之，唐朝大體具備製作鍋類炊具的技術水平，缺的只是一個足夠挑剔的吃貨，對鐵釜進行改進。陳駿不介意成為那個吃貨，甚至非常期待鐵鍋的誕生，能給大唐長安帶來一些新變化。
